Toutes les occasions sont bonnes pour une idée de cadeau.
En voici une unique pour gâter vos amis et famille ; offrir un séjour, une petite attention qui fera son effet
Composés de produits frais, concoctés "maison", je prends plaisir à mitonner, peaufiner, dresser avec soin des repas équilibrés au gré du marché et de mes inventions. La région Roannaise se trouve être une enclave gastronomique entre le Lyonnais, la Bourgogne, l'Auvergne et le Beaujolais.
Alors, je picore les bonnes idées de nos prestigieuses voisines. Les produits régionaux figurent en bonne place à ma table d'hôtes, comme la Fourme de Montbrison, la charcuterie locale, les pralines et les légumes des producteurs locaux, autant que possible en agriculture biologique.